COSENZA 10 gennaio 2018 – 150 chili di prodotti alimentari sono stati posti sotto sequestro dai Carabinieri Forestali di Montalto Uffugo durante un controllo effettuato nei giorni a San Benedetto Ullano in occasione della “Fiera della Befana”. I militari hanno riscontrato presso il banco di un rivenditore di Acri prodotti quali formaggi, salumi e conservati vari privi di etichettatura attestante la relativa tracciabilità, la scadenza e lo stato di conservazione. Nel corso del controlli è stato inoltre accertato che il venditore trasportava e poneva in vendita gli alimenti destinati al consumo umano senza la regolare D.I.A., autorizzazione sanitaria, oltre ad aver omesso le procedure di autocontrollo igienico sanitarie previste. A seguito del controllo, oltre al sequestro dei prodotti alimentari sopra descritti preconfezioati e non, privi dell’obbligatoria etichetta recante le indicazioni previste per legge è stata elevata sanzione amministrativa per oltre 8000 euro.
(fonte: comunicato stampa )