“Lunedì dell’Angelo”, giorno dopo la Domenica di Pasqua, in molti paesi, è stato anche un giorno festivo. Dal punto di vista religioso, nella giornata di ieri, Manifestazione dell’Angelo alle donne giunte al Sepolcro. A San Demetrio Corone il cerimoniale si è svolto, secondo tradizione.
Si tratta di un antico rituale, che un tempo – molto probabilmente – veniva praticato anche dai cosiddetti “Vescovi – Presidenti” (Francesco Bugliari – Domenico Bellusci …), che erano subentrati – solo a titolo onorifico – agli abati commendatari, che governavano il monastero di Sant’Adriano.
Ieri è stato anche il tradizionale giorno della “Pasquetta”. Giornata, particolarmente, dedicata alle gite in campagna, con il consumo di specialità gastronomiche locali, fra cui la speciale “frittata” con uova, ricotta, asparagi … e un classico bicchiere di vino rosso delle “colline arbëreshe”.
Gennaro De Cicco