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Alla kermesse sull’olio di qualità erano presenti tutte le più importanti e migliori aziende del centro e sud Italia, giunte a Cotronei dalla Campania, dalla Puglia, dalla Calabria, dalla Basilicata e dalla Sicilia.
Manifestazioni del genere, oltre a premiare i “migliori”, stimolano i produttori a migliorare, sempre di più, la qualità e la valorizzazione delle cultivar autoctone.
A Rossano, la dolce è entrata da qualche mese nell’associazione “Città dell’olio”: un motivo in più per i produttori della zona per offrire meglio e di più.
La settima edizione del “Giulio Verga” ha rappresentato, più degli altri anni, un momento importante per alcune cultivar calabresi che hanno ottenuto il riconoscimento Igp e tra queste proprio la millenaria “Dolce di Rossano” che ha ricevuto riconoscimenti e premi.
Rossano non solo Città del Codex, dunque, ma anche dell’olio d’eccellenza.
Nell’ambito del prestigioso premio di Cotronei sono state premiate le aziende rossanesi L’Agricola Renzo dei fratelli Vincenzo e Cesare ed il Frantoio Converso. I Renzo hanno ricevuto il secondo posto nella speciale graduatoria dedicacat ai “fruttati leggeri”, a Converso il “Miglior olio certificato” e la terza piazza negli oli “fruttati intensi”.
«Non è stato facile produrre olio in quest’annata – ha spiegato Cesare Renzo – ed ancor di più di qualità, per le note problematiche climatiche. I riconoscimenti conferiti, dunque, assumono un valore speciale e aggiunto».
(fonte:comunicato stampa )
