Borghi e sapori: la Calabria riscopre le sue radici
San Demetrio Corone e Santa Sofia d’Epiro sono stati protagonisti di un evento dedicato alla riscoperta e alla promozione delle tradizioni enogastronomiche locali. Organizzato dalla Confraternita della Frittola Calabrese – La Quadara, con la partecipazione della Federazione Italiana Circoli Enogastronomici (FICE), l’iniziativa ha avuto come obiettivo la valorizzazione dei borghi e delle aree interne attraverso […]
