A Cariati e Corigliano Rossano il Convivio della Solidarietà: confraternite e territori insieme per la cultura del gusto
Il centro storico di Cariati si è svegliato immerso nei profumi della cucina e nel calore dell’accoglienza. È cominciato oggi il Convivio della Solidarietà, l’evento nazionale che unisce cibo, cultura e condivisione, promosso dalla Confraternita della Pignata di Cariati. Per tre giorni, confraternite enogastronomiche provenienti da tutta Italia si ritroveranno in Calabria per celebrare la […]
Borghi e sapori: la Calabria riscopre le sue radici
San Demetrio Corone e Santa Sofia d’Epiro sono stati protagonisti di un evento dedicato alla riscoperta e alla promozione delle tradizioni enogastronomiche locali. Organizzato dalla Confraternita della Frittola Calabrese – La Quadara, con la partecipazione della Federazione Italiana Circoli Enogastronomici (FICE), l’iniziativa ha avuto come obiettivo la valorizzazione dei borghi e delle aree interne attraverso […]