Il valore antropologico e identitario del cibo, Trebisacce focus con esperti Lunedì 21

TREBISACCE  Promuovere una raccolta di ricette della memoria legate ai ricordi del passato, eredità familiare tramandata di generazione in generazione. È tra gli obiettivi dell’evento Convivium, in programma per lunedì 21 alle ore 20 in Piazza Acropoli, nel centro storico.  Il valore antropologico e culturale del cibo. Sul tema si confronteranno esperti, antropologi, storici, docenti […]