Olio tunisino in Calabria, settore a rischio tracollo
di SERAFINO CARUSO La superficie destinata ad uliveti in Calabria è di 185.915 ettari di terreno; 51.388.000 di piante d’ulivo. Con questi numeri, la Calabria è la seconda Regione olivicola italiana dopo la Puglia. E oltre cinquanta sono le filiere certificate sull’intero territorio regionale. Nonostante ciò, buona parte dell’olio extravergine d’oliva della nostra Regione e, […]