Corigliano-Rossano. Biodiversità, al Majorana è tempo di trebbiatura
CORIGLIANO-ROSSANO – Una dispensa sempre più identitaria ed a filiera cortissima, ispirata all’educazione ed alla sovranità alimentare. Si aggiunge un altro tassello al percorso di economia circolare ed esaltazione della stagionalità messo in campo dall’Istituto d’Istruzione Superiore Majorana sin dall’avvio dell’anno scolastico lo scorso settembre 2022. Dopo la mietitura a mano, in quella che ormai […]
Altomonte. IIS Majorana a scuola di economia circolare da Barbieri
ALTOMONTE. Pane, extravergine d’oliva e sorrisi. Non c’è accoglienza ed attenzione migliore che si possa riservare ai propri ospiti. Il senso autentico dell’ospitalità, quello che siamo soliti attribuire ai ristoratori calabresi, dovrebbe essere tutto qui. È quanto ha spiegato l’Agrichef Enzo Barbieri accogliendo nell’oasi di pace e relax dell’Hotel – Ristorante gli studenti dell’Istituto d’Istruzione […]
Co-Ro, IIS Majorana chiude l’anno con la festa del grano: studenti e docenti con i piedi nella terra
CORIGLIANO ROSSANO. La semina, la raccolta, la trasformazione del grano e la panificazione come ulteriore tassello di quel nuovo corso, ispirato al ritorno alla terra, che è stato inaugurato a settembre scorso con il recupero e la sottrazione dal degrado delle serre e che si conclude ora, con questa nuova esperienza. Sempre e rigorosamente con […]
Co-Ro, economia circolare nei piatti dell’IIS Majorana: Presentati da Agrichef Barbieri con Otto Torri
CORIGLIANO ROSSANO. Gnocchetti di farina di grano Verna con crema di zucchine, crudités di fiori di zucca, pomodorini e briciole di Pecorino Crotonese Dop biologico. Il menù che l’Istituto d’Istruzione Superiore (IIS) Majorana presenterà domani, venerdì 26 maggio, in occasione dell’evento nazionale U.Di.Con Health che si terrà dalle ore 9 al Palazzo San Bernardino, nel […]
Co-Ro. Mi’Ndujo si complimenta con il dirigente dell’IIS Majorana per la passione dei suoi studenti
CORIGLIANO ROSSANO. Ad avercene di comunità educanti come l’IIS Majorana di Corigliano–Rossano, capaci di appassionare i suoi studenti, imprenditori e professionisti di domani, all’amore per la terra. La Calabria ha bisogno di questi esempi e di queste palestre formative, innovative e allo stesso tempo rispettose della tradizione millenaria. Il progetto della serra idroponica così come […]
Rossano. Ritorno alla terra, continua la rivoluzione del Majorana: Inaugurate due serre idroponiche
CORIGLIANO-ROSSANO (Cs), sabato 15 aprile 2023 – Privilegiare oggi direttrici di studio e di formazione diverse o lontane dai contenuti, dalle dinamiche e dalle prospettive socio-economiche dello sviluppo agricolo regionale in chiave globale e delle sue innovazioni, delle produzioni agro-alimentari, così come della trasformazione e della commercializzazione delle filiere territoriali, della ristorazione e dei turismi […]
Corigliano Rossano, l’IIS Majorana inaugura serre idroponiche: si rafforza l’agricoltura a km0
CORIGLIANO ROSSANO. Applicare l’intelligenza naturale e le nuove tecnologie alle produzioni tradizionali significa stimolare nelle generazioni future di agricoltori ed artigiani della terra, percorsi imprenditoriali capaci di sfruttare al minimo le risorse come l’acqua ed il suolo e creare opportunità di sviluppo-ecosostenibile per i territori. Con l’inaugurazione della serra idroponica all’interno dell’Azienda agricola dell’Istituto Agrario, […]
Corigliano Rossano, diritto ad essere adolescenti. All’Istituto Majorana ospite Garante per l’infanzia
CORIGLIANO ROSSANO. Non può esserci formazione efficace senza quei percorsi di educazione civica che conducono alla piena consapevolezza tanto sui diritti che si possono esercitare, quanto sui doveri ai quali tutti siamo chiamati a rispondere. La Scuola ha un ruolo importantissimo per far riconoscere quali sono, per esempio, i rischi e le potenzialità degli strumenti […]
Corigliano-Rossano: Pac, IIS Majorana vuole giocare da protagonista.
CORIGLIANO-ROSSANO Elevare la qualità delle competenze tecniche ed agronomiche. Favorire ed accompagnare il ricambio generazionale. Puntare sul dialogo attivo con la rete delle imprese territoriali. Privilegiare da protagonisti la sperimentazione ed il continuo aggiornamento dei percorsi formativi. Offrire professionisti della eco-sostenibilità, della competitività e della qualità della vita al mondo agricolo, della trasformazione, della ristorazione […]
Corigliano Rossano. Malattia Api, IIS Majorana studia antidoto naturale
CORIGLIANO-ROSSANO (CS). Se, com’è vero, le api sono responsabili di circa il 70% dell’impollinazione di tutte le specie vegetali viventi sul Pianeta, importantissime per tutelare la biodiversità e se, come avvertiva Einstein, con la loro eventuale scomparsa dalla Terra, all’Uomo non resterebbero che quattro anni di vita, salvare le api significa salvare noi stessi. – […]