Paludi, Fonsi: «Condividere con le scuole la demonticazione, processo inverso della transumanza»

PALUDI. Quasi tutti conoscono o hanno sentito parlare almeno una volta della transumanza. Inserita nel 2019 dall’UNESCO nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale, è quella pratica tradizionale dell’allevamento, ereditata anche nei nostri territori, che consiste nel muovere gli animali, solitamente pecore, capre o bovini, dalle zone di pascolo invernale a quelle estive. In pochissimi, però, […]

Cariati. Questa sera, 9 settembre, cavatedd ‘i patat in cittadella: contro l’oicofobia, tutti ‘a ra Cantina

CARIATI. Uno degli effetti più evidenti della pervasiva oicofobia calabrese, variante più aggressiva di quella nazionale ed europea, è sicuramente quella che leggiamo e subiamo ogni volta che ci sediamo in un ristorante o che andiamo in un supermercato: è l’insostenibile sproporzione tra le proposte agroalimentari ed enogastronomiche della nostra terra ed invece quelle di […]

Oicofobia, programmazioni turistiche drogate. Montesanto: «Sprechi milionari estivi nei comuni»

CORIGLIANO ROSSANO. I tempi sono maturi perché venga aperta una riflessione senza peli sulla lingua sullo spreco milionario di risorse pubbliche del quale soprattutto (ma non solo) gli enti locali si rendono protagonisti indisturbati per le loro cosiddette programmazioni estive. Non è più possibile assistere in Calabria al finanziamento pubblico faraonico di concerti ed eventi […]

Corigliano Rossano. Montesanto: Basta programmazioni estive drogate di oicofobia |VIDEO

I tempi sono maturi perché venga aperta una riflessione senza peli sulla lingua sullo spreco milionario di risorse pubbliche del quale soprattutto (ma non solo) gli enti locali si rendono protagonisti indisturbati per le loro cosiddette programmazioni estive.   Non è più possibile assistere in Calabria al finanziamento pubblico faraonico di concerti ed eventi che […]

Co-Ro, prima presentazione regionale di Oicofobia. Gallo: «Abbiamo ripudiato l’ulivo per fare i bidelli»

CORIGLIANO ROSSANO. L’esempio storico forse più eloquente di oicofobia regionale lo abbiamo dimostrato quando in passato abbiamo ripudiato la tradizione e la cultura millenaria dell’ulivo che, da eredi dei magnogreci avremmo dovuto e dovremmo invece venerare e trattare come pianta sacra, per inseguire il posto da bidello, usciere, dipendente comunale o in altre istruzioni nazionali […]

A Mi’ndujo, Premio Calabria Arte 2023 per capacità di esportare la Calabria autentica

COSENZA. Per la capacità di raccontare la Calabria autentica oltre i confini regionali attraverso le produzioni agroalimentari locali e di qualità, combinazioni gustose nelle ricette dei panini genuini e sanizzi che più volte Vanity Fair e anche Forbes hanno riconosciuto tra le migliori esperienze del gusto. Soprattutto per aver saputo ancorare la capacità d’impresa alle […]

Imprese Made in Italy, lunedì 21 agosto focus da Amarelli

CORIGLIANO – ROSSANO  – Da Barilla a Campari, passando da Piaggio a Pirelli. Undici imprese accomunate dalla capacità di generare valore nel tempo, di valorizzare il proprio heritage e di arricchire il racconto della propria esperienza imprenditoriale proiettando nel futuro e rendendo fruibile, attraverso autentici presidi culturali, la storia del Made in Italy. Tra queste c’è anche […]

La Cariati che esiste e resiste: L’Antica Gelateria Fortino vince il Trofeo ”Polvere di Stelle”

CARIATI. L’Antica Gelateria Fortino vince alla SIGEP di Rimini il Trofeo ”Polvere di Stelle’‘: è sua la migliore granita alla siciliana al gusto di limone del mondo. A renderlo noto è l’Associazione Calabria Excellent, orgogliosa del risultato ottenuto, assieme al 5° Posto Mondiale nel Concorso Internazionale Gelato alla Nocciola Premio ”Il Carretto d’Oro”, sempre attribuito […]