Negli ultimi decenni il consumo di alimenti industriali e ultra-processati ha inciso profondamente sulla salute delle nuove generazioni. Ragazzi e adolescenti sempre più spesso crescono circondati da merendine, snack, bevande gassate e fast food che non forniscono nutrimento ma solo calorie vuote. Questo modello alimentare, scelto spesso per comodità o abitudine, ha favorito un aumento esponenziale di sovrappeso e obesità.
 |
 |
 |
 |
