Sarà dedicata alla valorizzazione della pesca e delle produzioni locali la manifestazione in programma lunedì 27 luglio a San Lorenzo del Vallo. In contrada Fedula, a partire dalle ore 20, si svolgerà la fiera agroalimentare “Le pesche, il nostro frutto, la nostra ricchezza”, iniziativa inserita nel cartellone dell’Estate Sanlorenzana 2025.
L’evento prevede l’apertura degli stand enogastronomici dedicati alle eccellenze del territorio e un percorso di degustazioni identitarie curato da “L’Angulu d’a Purpetta”. Alle 20.30 sono in programma i saluti istituzionali.
Alle 21 spazio allo show cooking dello chef Luciano Algieri, che realizzerà un piatto a base di prodotti locali: mezzo pacchero con ragù bianco di alici, pesca nettarina alla brace, basilico e mollica di pane tostata al limone.
La serata proseguirà dalle 21.30 con l’intrattenimento musicale affidato ad Angelo Lo Tufo e alla sua band, in collaborazione con Waltwrmusik, mentre l’animazione sarà completata da uno schiuma party e dal calcio saponato.
L’iniziativa è promossa dal Comune di San Lorenzo del Vallo con il sostegno della Regione Calabria nell’ambito delle attività di promozione turistica e culturale, con l’obiettivo di valorizzare uno dei prodotti simbolo dell’agricoltura locale e le eccellenze agroalimentari del territorio.
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