Tra i Marcatori Identitari Distintivi (MID) della Calabria, la Cipolla Rossa di Tropea è sicuramente uno di quelli più belli, sorridenti ed erotici. Rappresenta un po’ la faccia di quella Calabria bella, che non piange ma sorride e che dobbiamo sforzarci di condividere col resto del mondo. Ed è esattamente quello che è riuscito a fare anche quest’anno il riuscito evento La Tropea Experience, organizzato dal Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, insieme al Comune e con il coinvolgimento di tanti partner tra i quali gli studenti dell’Istituto d’Istruzione Superiore Galluppi; un evento da considerare da tutti i punti di vista un modello di riferimento replicabile per la comunicazione internazionale dell’identità enogastronomica ed il marketing territoriale.
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