I militari del Nucleo Carabinieri “Parco” di Mormanno, insieme ai dirigenti veterinari dell’Asp di Cosenza, hanno effettuato nei giorni scorsi un controllo in un’azienda agricola del comune di Mormanno per verificare il rispetto delle norme sull’etichettatura, la tracciabilità e le condizioni igienico-sanitarie dei prodotti alimentari.
Durante l’ispezione sono emerse diverse irregolarità: alimenti conservati in ambienti non idonei, prodotti privi di etichetta o con etichette riferite ad aziende inesistenti, e formaggi acquistati nella grande distribuzione ma rivenduti come propri. La stagionatura avveniva su scaffalature in legno, all’interno di locali privi dei requisiti minimi di salubrità.
Gli accertamenti successivi hanno inoltre rivelato che l’attività, promossa sui social, non risulta iscritta in alcuna banca dati ufficiale. Il titolare è stato deferito all’autorità giudiziaria per frode nell’esercizio del commercio, vendita di prodotti con segni mendaci e contraffazione di marchi.
Le sanzioni amministrative saranno definite dall’autorità competente. L’operazione rientra in un più ampio piano di controlli dei Carabinieri Forestali per garantire il rispetto della normativa agroalimentare e tutelare i consumatori sull’origine dei prodotti.
Nel corso del controllo sono stati sottoposti a sequestro amministrativo 1.160 chili di formaggi, 96 di salumi e 74 di spezie.
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