Venerdì VAR: campanilismo e sanità, poi cibi spazzatura e qualità a rischio sulle nostre tavole

Venerdì 17 aprile 2026, alle ore 19, dagli studi di informazionecomunicazione.it, torna “VAR”. Alla conduzione il direttore della testata giornalistica Matteo Lauria. La trasmissione entra nel merito del fenomeno del campanilismo tra le due ex città di Corigliano e Rossano, analizzando origini storiche, motivazioni e conseguenze sul territorio. Spazio anche alla riorganizzazione dell’ospedale spoke di Corigliano Rossano, con attenzione all’attuazione del decreto Scura e alla distinzione tra area calda e area fredda. In studio, per la prima parte, Luigi Iacino, rappresentante dell’Osservatorio permanente sulla sanità, e il giornalista Luca Latella.

Nella seconda parte, l’attenzione si sposta sulla qualità dell’alimentazione. Cosa mangiamo ogni giorno? Quali prodotti troviamo nei ristoranti e nei supermercati? Quali scelte propone la grande distribuzione? E perché si preferiscono alimenti di qualità discutibile? In studio Daniele Campana, artigiano della pizza in teglia, e la nutrizionista Pasqualina Sprovieri. In collegamento dalla pasticceria Tagliaferro, Deborah Ferraina dialogherà con Onofrio Sommario, presidente dell’Associazione Assud, e Maria Francesca Santulli, biologa nutrizionista, in vista del convegno in programma a Paludi sabato 18 aprile alle ore 17.30 dal titolo «Salute e sostenibilità: educhiamoci».

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La trasmissione sarà in diretta venerdì 17 aprile 2026 ore 19.00 su:

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